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果酒配蘇打餅,超級美味

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By丁瑞華 2019-09-23 08:49:43 瀏覽(94)

據有關人士的研究發現:果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養成分的情況下,利用自然發酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養型酒。

果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實特有的芳香。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,它含有人體所需多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素,果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度,適當飲用果酒對健康有好處。

飲用果酒時不宜空腹,更不要搭配其他酒同飲。最好的做法是搭配一些蘇打餅干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感,另一方面,此類點心和蔬菜中的纖維可以提前保護胃黏膜免受刺激,減緩酒精的吸收速度。還可起到緩解壓力、穩定情緒的作用。

果酒因其酸甜美味,很受女性青睞。但是女性在經期前幾天最好不要飲用太多的果酒,否則容易導致出血量過多。果酒雖然度數低,但畢竟含有一定的酒精,因此不宜喝過量,不能無節制地飲用,否則會導致食欲下降,降低了人體抵抗力及胃腸消化功能。

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行業分類:不限 | 核心內容:蘇打餅 果酒
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